| Pondělí 24.2.2020 | |
| Hráškový vegan krém, krutony | ( vegan, bezlepek) |
| 1. Ratatouille špagety z jednoho hrnce | ( vegan 1,6 ) |
| 2. Thajské kokosové kari, jasmínová rýže | ( vegan, bezlepek ) |
| 3. Restované robi, krokety, grilovaná zelenina | ( vegan 1,krok. 1,3 ) |
| Úterý 25.2.2020 | |
| Mexická fazolová polévka | ( vegan.bezlepek ) |
| 1. Quiche s brokolicí, rajčaty a bylinkami | ( veget 1,3,7 ) |
| 2. Arborio parmazánové rizoto s červenou řepou | ( veget, bezlepek ) |
| 3. Kapustovo-celerové karbanátky, pečené brambory, grilovaná zelenina | ( vegan 1,9 ) |
| Středa 26.2.2020 | |
| Zeleninová polévka s libečkem | ( vegan,bezlepek ) |
| 1. Segedínský guláš s robi, bramboráčky či těstoviny | ( veget 1,6,7 ) |
| 2. Jáhelné rizoto s dýní, paprikou a hráškem, na posyp sýr či tofu | ( vegan, bezlepek ) |
| 3. Brokolicovo-sýrové nugetky, pečené brambory, grilovaná zelenina | ( veget 1,3,7 ) |
| Čtvrtek 27.2.2020 | |
| Zelňačka ze Svatojánu | ( veget, bezlepek ) |
| 1. Žampiony plněné sýrovou směsí, šťouchané brambory s pažitkou | ( veget, bezlepek ) |
| 2. Bio špaldové buchtičky s vanilkovým přelivem | ( veget 1,3,7 ) |
| 3. Obalovaný květák, bramborový salát | ( vegan, bezlepek ) |
| 4. Bulgur se sušenými rajčaty a adzuki fazolkami | ( vegan 1 ) |
| Pátek 28.2.2020 | |
| Zuppa di Fagioli - italská fazolová polévka | ( vegan, bezlepek ) |
| 1. Lasagne ala Bolognese s mletým robi, parmazánový bešamel | (veget 1,3,7,6 ) |
| 2. Vegan zeleninové ragů na paprice, rýže | ( vegan, bezlepek ) |
| 3. Hráškovo-kuskusové karbanátky, bylinkové brambory, grilovaná zelenina | ( vegan, bezlepek ) |
| Sobota 29.2.2020 | |
| Zeleninový vývar s nudlemi | ( vegan 1,3 ) |
| 1. Svíčková omáčka, restované robi, karlovarský knedlík | ( veget 1,7,3,6 ,9 ) |
| 2. Červená čočka po bulharsku, chléb | ( vegan, bezlepek ) |
| 3. Jáhlový nákyp s meruňkami a kokosem | ( vegan, bezlepek ) |
| Neděle 1.3.2020 | |
| Celerový krém s kurkumou a krutony | ( veget 1,9 ) |
| 1. Žampiony v trojobalu, bramborovo-batátová kaše, grilovaná zelenina | ( vegan 1 ) |
| 2. Tofu Muttar s hráškem, rýže | ( vegan, bezlepek 6 ) |
| 3. Raw cuketové špagety s rajčatovo-paprikovým pestem | ( vegan, bezlepek ) |
| Saláty dle denní nabídky (3 - 8 druhů) | |
| Pokrmy určený k přímé spotřebě. | |
| INGREDIENCE: Sezonní zeleninu a ovoce máme od zahrádkářů a nedalekých farem. Sladíme třtinovým a hroznovým cukrem. Část surovin v BIO kvalitě, VŠECHNY ve vysoké kvalitě, bez zbytečných konzervantů, sladidel a aromat. K zahušťování používáme rýžovou mouku. Nikdy nefritujeme, vše jen pečeme v troubě na plechu. Používáme pouze olivový a slunečnicový olej, případně máslo, ghí či kokosový BIO olej. | |
| BEZLEPKÁŘI, VEGANI vždy se, prosím, o jídle ještě informujte u obsluhy. |
Naši šéfkuchaři
Seznamte se s našimi šéfkuchaři, kteří pro Vás denně chystají čerstvé a lahodné pokrmy.
