MÁME OTEVŘENO OPĚT V ČASE OD 10:30 - 15:00 HOD. Prozatím Vám jídlo nandá naše obsluha, až se uvolní opatření, rozšíříme nabídku obědů a vrátíme se k samoobslužné formě. Než se usadíte ke stolům, prosím používejte ještě roušky. Předzahrádka otevřená. Ať Vám u nás chutná! :)
| Pondělí 25.5.2020 | |
| Česneková polévka, sýr, krutony (1,7) | ( vegan, bezlepek ) |
| 1. Dhál z červené čočky s garam masalou, basmati rýže | ( vegan, bezlepek ) |
| 2. Zeleninovo-pohankové karbanátky, peč. brambory, gril.zelenina | ( vegan, 1 ) |
| 3. Malinovo-kokosový krém s čerstvým ovocem a jedlými květy | ( vegan, bezlepek ) |
| Úterý 26.5.2020 | |
| Celerový krém s křenem a citronem | ( veget 7, bezlepek ) |
| 1. Květákový quiche s goudou a nivou, grilovaná zelenina | ( veget, 3, 7, 1 ) |
| 2. Omáčka z hlívy a marinovaného tofu, indiánská rýže s parboiled | ( vegan, stopy lepku ) |
| 3. Věnečky s rumovou polevou | |
| Středa 27.5.2020 | |
| Italská kapustičková se špaldou | ( vegan, 1 ) |
| 1. Noky s lusky a Hokaido, dýňová omáčka s kokos smetanou | ( veget 3,7,1 ) |
| 2. Brokolice v trojobalu, štouchané brambory, grilovaná zelenina | ( vegan, 1) |
| 3. Bezlepková zeleninová sekaná | ( vegan, bezlepek ) |
| 4. Pavlovova s čokoládovým krémem a čerstvým ovocem | ( veget 3,7, bezlepek) |
| Čtvrtek 28.5.2020 | |
| Frankfurtská polévka | ( vegan, 1, 6 ) |
| 1. Žampionovo-porkový paprikáš, natural rýže či chléb | ( vegan, bezlepek ) |
| 2. Tvarohové knedlíčky s jahodovým přelivem, zakysaná smetana | ( veget 3,7,1 ) |
| 3. Karbanátky z červené řepy, pečené brambory, gril. zelenina | ( vegan, 1 ) |
| 4. Ořechové laskonky s máslovým krémem | ( veget 3,7,1 ) |
| Pátek 29.5.2020 | |
| Hrstková polévka | ( vegan, 1-kroupy ) |
| 1. Lasagne s čerstvými a sušenými rajčaty a mozzarellou | ( veget 3,7,1,6 ) |
| 2. Cuketovo-sýrové placky, pečené brambory, grilovaná zelenina | ( veget 7, bezlepek) |
| 3. Tabouleh s čerstvou okurkou, rajčaty a petrželkou | ( vegan, 1 ) |
| 4. Čokodort s kokosovým krémem | ( vegan, 1 ) |
| Saláty dle denní nabídky, minimálně 6 DRUHŮ. | |
| Od ČERVNA otevíráme opět o víkendech, nově přibude možnost placení kartou a z provozních důvodů zrušíme platbu stravenkami, za což se omlouváme, ale v pokračovat v nich je pro nás v tuto chvíli finančně neúnosné. Doufáme, že Vás to neodradí :(. | |
| BEZLEPKÁŘI, VEGANI vždy se, prosím, o jídle ještě informujte u obsluhy. | |
| Pokrmy jsou určeny k přímé spotřebě. | |
| Jak vaříme: Nikdy nefritujeme, vše jen pečeme v konvektomatu na plechu. Používáme pouze olivový a slunečnicový olej, případně máslo, ghí či kokosový BIO olej. Sezonní zeleninu a ovoce odebíráme pokud možno z nedalekých farem, včetně farmy v Kožichovicích. Sladíme třtinovým a hroznovým cukrem. Část surovin v BIO kvalitě, VŠECHNY ve vysoké kvalitě, bez zbytečných konzervantů, sladidel a aromat. K zahušťování používáme rýžovou mouku, pokud to neměnní chut pokrmu, tak pohankovou. Snažíme se vařit tak, aby Vás to bavilo, ať už alternativní způsoby máte rádi či nikoliv :). | |
Naši šéfkuchaři
Seznamte se s našimi šéfkuchaři, kteří pro Vás denně chystají čerstvé a lahodné pokrmy.
