Pondělí 18.3.2019
Cizrnová polévka (  vegan , bezl )
1. Boloňské špagety s robi, parmazán na posyp ( vegan 9, 1, 10,6  )
2. Thajské rizoto se zeleninou a kešu na kokosové smetaně ( vegan, bezlepek )
3. Květákovo-mrkvové karbanátky, americké brambory, grilovaná zelenina ( vegan, 1 )
4. Hruškový koláč
Úterý 19.3.2019
Staročeská česnečka, krutony, sýr (1,7) ( vegan, bezl, 9 )
1. Vegan čočková sekaná, bramborová kaše ( vegan, 1 )
2. Bulgurové rizoto s cuketou, paprikou, hráškem a celer. špekem ( vegan, 1, 9 )
3. Kukuřičné placičky se sýrem, pečené brambory, grilovaná zelenina ( bezlepek, placky 3, 7 )
4. Čokoládový triffle
Středa 20.3.2019
Bramboračka s červenou čočkou   ( vegan, bezlepek )
1. Hlívový guláš, kváskový chléb či těstovinami (1) ( vegan, bezlepek )
2. Rýžové závitky s robi, jemná indonézská zelenina na vegan smetaně  ( vegan, 1 - zelenina bezl)
3. Zeleninový karbanátek s ořechy,mrkvovo-celerové hranolky,dip ( vegan, karb 1,3 )
4. Špaldové koláče s povidlím a mákem
Čtvrtek 21.3. 2019
Frankfurtská polévka ( vegan, 1,6 )
1. Italská frittata se zeleninou, vejci, parmazánem a bylinkami ( veget 3,7, bezlepek  )
2. Cizrnová omáčka s tomaty a vegan smetanou, celozrnná rýže ( vegan, bezlepek )
3. Pohankovo-zelné karbanátky, pečené brambory s cibulí, grilovaná zelenina ( vegan, karb 1  )
4. Raw malinový dort
Pátek 22.3.2019 
Zeleninový vegan krém ( vegan, bezlepek  )
1. Lasagne s restovanými žampiony, nivou, mozzarellou a bešamelem ( veget 7,3, - vegan 6,1  )
2. Červená čočka po bulharsku, kváskový chléb ( vegan, bezlepek )
3. Kuskusovo-hráškové karbanátky, batátové pyré, grilovaná zelenina ( vegan, karb 1)
4. Cheesecake s bílou čokoládou
Saláty dle denní nabídky (3 - 8 druhů) ( vegan, bezlepek )
INGREDIENCE:  Sezonní zeleninu a ovoce máme od zahrádkářů a nedalekých farem. Sladíme třtinovým a hroznovým cukrem. Část surovin v BIO kvalitě, VŠECHNY ve vysoké kvalitě, bez zbytečných konzervantů, sladidel a aromat. K zahušťování používáme rýžovou mouku. Nikdy nefritujeme, vše jen pečeme v troubě na plechu. Používáme pouze olivový a slunečnicový olej, případně máslo, ghí či kokosový BIO olej.
BEZLEPKÁŘI, VEGANI vždy se, prosím, o jídle ještě informujte u obsluhy. 

Naši šéfkuchaři

Seznamte se s našimi šéfkuchaři, kteří pro Vás denně chystají čerstvé a lahodné pokrmy.

Chef

"Láska na talíři :)

Soňa Dvořáková

Majitelka podniku, šéfkuchař

JSN Gruve template designed by JoomlaShine.com