Pondělí 13.8.2018
Cuketový krém ( veget 7, bezlepek, 9 )
1. Šunkofleky" - zapečené flíčky s uzeninou Salve Natura ( veget 3,1  )
2. Dhál z červené čočky s čerstvým koriandrem, rýže ( vegan, bezlepek )
3. Kapustovo-mrkvové karbanátky, pečené brambory, grilovaná zelenina ( vegan, karb 1 )
4. Míša dezert do skla
Úterý 14.8.2018
Česnečka, krutony a sýr na posyp (1,7) ( vegan, bezlepek, 9 )
1. Plněné papriky robi, rajská omáčka, špaldový BIO knedlík ( veget 7, 6,1 )
2. Natural rizoto s mrkvičkou, hráškem a kukuřicí  ( vegan, bezlepek )
3. Celerové karbanátky se sýrem, restované brambory, grilovaná zelenina ( vegan, karb 9,1  )
4. Špaldový koláč s borůvkami
Středa 15.8.2018
Krém z červené řepy s koprem ( veget 7, bezlepek  )
1. Zapečený květák se zeleninou a goudou na kari, smetaně ( veget 7, bezlepek )
2. Žampionový paprikáš, bulgur s petrželkou či pitta (mandlová smetana) ( vegan, bezlepek, 8 )
3. Dýňovo - mrkvové karbanátky, pečené brambory, grilovaná zelenina ( vegan, karb. 1 )
4. Mramorová bábovka
Čtvrtek 16.8. 2018
Čočková polévka s kořenovou zeleninou ( vegan, bezlepek )
1. Musaka - zapečené brambory s mletým robi, skořicí, rajčaty a mozzarellou (  veget 7, 6, 1  )
2. Palačinky s našlehaným tvarohem, čokoládou a čerstvými malinami ( veget 3,1, 7 )
3. Brokolicové karbanátky, pečené brambory s paprikou, grilovaná zelenina ( vegan, karb 1  )
Pátek 17.8.2018
Cuketová kyselica  ( veget 3,7, bezlepek, 9)
1. Grilovaný hermelín, restované brambory, dip sweet and chilli (veget 7, bezlepek  )
2. Quiche s restovanou cuketou, porkem a nivou ( veget, 3,7,1 )
3. Květákové karbanátky, dýňové pyré, pečená zelenina na rozmarýnu  ( vegan, karb. 1 )
4. Tiramisu
Saláty dle denní nabídky (3 - 8 druhů) ( vegan, bezlepek )
INGREDIENCE:  Sezonní zeleninu a ovoce máme od zahrádkářů a nedalekých farem. Sladíme  třtinovým a hroznovým cukrem. Část surovin v BIO kvalitě, VŠECHNY ve vysoké kvalitě, bez zbytečných konzervantů, sladidel a aromat. K zahušťování používáme rýžovou mouku. Nikdy nefritujeme, vše jen pečeme v troubě na plechu. Používáme pouze olivový a slunečnicový olej, případně máslo či kokosový BIO olej.
BEZLEPKÁŘI, VEGANI vždy se, prosím, o jídle ještě informujte u obsluhy. 

Naši šéfkuchaři

Seznamte se s našimi šéfkuchaři, kteří pro Vás denně chystají čerstvé a lahodné pokrmy.

Chef

"Láska na talíři :)

Soňa Dvořáková

Majitelka podniku, šéfkuchař

JSN Gruve template designed by JoomlaShine.com