Pondělí 16.10.2017  
Frankfurtská polévka ( vegan, stopy 1)
1. Indonézská zelenina, restované nudličky (1) či rýže ( veget 7, om.bezl )
2. Špaldové kroupy se zeleninou ( vegan, 1)
3. RAW dezerty, Špaldový BIO koláč  
   
Úterý 17.10.2017  
Hříbkovo - kedlubnová polévka                                                  ( 8-mandle) (  vegan, bezlepek, 9 )
1. Zapečená kořenovka s brambory a camembertem ( veget 7, bezlepek )
2. Bylinkovo - smetanová omáčka, restované robi (6,1), rýže ( veget 7,bezlepek )
3. RAW dezerty, Špaldový BIO koláč  
   
Středa 18.10.2017  
Čočková polévka se zeleninou ( vegan, bezlepek,9 )
1. Ratatouille, pečené česnekové brambory či pitta ( vegan, bezlepek )
2. Limoncello Pasta - citronové špagety, parmazán na posyp ( veget 7, 1 )
3. RAW dezerty, Špaldový BIO koláč  
   
Čtvrtek 19.10.2017  
Hokaido krém  ( vegan,  bezlepek,9 )
1. Tortilly - plněné tortilly robi, ementálem a rajčaty, dipy a saláty ( veget 7,6, 1 )
2. Chana Masala - cizrna po indicku, rýže ( vegan,  bezlepek )
3. Domácí jablečné lívanečky, přeliv z lesního ovoce, zakysaná smet.(7) ( vegan, 1 )
4. Domácí limonáda, RAW dezerty  
   
Pátek 20.10.2017  
Pórkový krém s krutony a tempehem (6,1) ( veget, bezlepek )
1. Lasagne houbové s mozzarellou a parmazánovým bešamelem ( veget 7,3- vegan 8,1)
2. Kedlubna s květákem na paprice, jáhly ( vegan, bezlepek )
3. RAW dezerty, Koláč s čokoládovým krémem, Domácí Tiramisu (1,7)  
   
   
Karbanátky dle denní nabídky ( veget - vegan, 1 )
Grilovaná zelenina s žampiony či bez ( vegan, bezlepek )
Pečené BIO brambory s drceným kmínem či paprikou ( vegan, bezlepek )
Saláty dle denní nabídky (3 - 8 druhů) ( vegan, bezlepek )
   
INGREDIENCE: používáme pouze vejce z volného chovu. Sezonní zeleninu a ovoce od zahrádkářů a farem. Sladíme  třtinovým a hroznovým cukrem. Část surovin v bio kvalitě, všechna bez zbytečných konzervantů, sladidel a aroma. K zahušťování používáme rýžovou mouku. Nikdy nefritujeme, vše jen pečeme v troubě na plechu. Používáme jen olivový a slunečnicový olej.
BEZLEPKÁŘI, VEGANI vždy se, prosím, o jídle ještě informujte u obsluhy. 

Naši šéfkuchaři

Seznamte se s našimi šéfkuchaři, kteří pro Vás denně chystají čerstvé a lahodné pokrmy.

Chef

"Láska na talíři :)

Soňa Dvořáková

Majitelka podniku, šéfkuchař

JSN Gruve template designed by JoomlaShine.com